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編號書名索書號作者出版者 年代
731book 新鮮果汁調配 427/5700 陳忠良主編 唐代出版 1990 
732book 夏日飲品調配 427/5701 陳忠良主編 唐代出版 1991 
733book 水果雕切 427/5702 陳忠良主編 唐代出版 2001 
734book 精緻西點 427/5703 林珠如主編 業強出版 2001 
735book 中國點心小吃譜 427/6205 殷兆良編著 五洲出版社 1978 
736book 飲食養生法 427/6206 李敏復著 華聯出版社 1985 
737Book 廚藝之鑰(上):完全掌握廚房 完美料理食材(廚具、蔬果、奶蛋、肉魚) 427/8543   1999 
738book 精緻西點 427/5703 林珠如主編 業強出版 2001 
739Book 廚藝之鑰(下):完全掌握廚房 完美料理食材(醬料、麵食、豆榖、甜點) 427/8543   1999 
740Book 台灣原住民廚藝競技紀錄集 / 427/8654 楊昭景主編 [飛鴻], 2002 

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