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Ariel的超完美韓式擠花藝術&技巧全書 : : 第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書!從蛋糕體配方x奶油霜調味x調色公式x擠花花型

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：46171
書　　名Ariel的超完美韓式擠花藝術&技巧全書 :： 第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書!從蛋糕體配方x奶油霜調味x調色公式x擠花花型道組合訣竅,甜點、蛋糕設計必備讀本! /
作　　者Ariel(洪佳如)作 ; Hand in handphotodesign璞真奕睿影像攝影246 13第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書!從蛋糕體配方x奶油霜調味x調色公式x擠花花型道組合訣竅,甜點、蛋糕設計必備讀本!
出 版 項臺北市 :; 常常生活文創出版 :; 2017[民106]
稽 核 項253面 :; 彩圖 ;; 25公分
標　　題蛋糕甜點
標　　題食譜
集　　叢食在美學 ;
ISBN9789869441162
版　　次初版
詳細館藏（共 1 筆）
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427.16 / 8266　W1110545　　總館 / 書庫　館藏　在館　　　

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